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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:31 

题名/责任者:
餐饮行政管理实务/何强著
出版发行项:
沈阳:辽宁科学技术出版社,1999
ISBN及定价:
7-5381-2922-7/¥28
载体形态项:
262页:照片及插图;29cm
并列正题名:
Administration practice of food & beverage
个人责任者:
何强
学科主题:
饮食业 - 行政管理
学科主题:
行政管理 - 饮食业
中图法分类号:
F719.3
中图法分类号:
F719
科图法分类号:
29.4994
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 定位信息 书刊状态 还书位置
F719/133 A0370441   剔旧图书临时书库(909)     导航 非可借 剔旧图书临时书库(909)
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