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- 题名/责任者:
- 农副产品加工致富新门路200条/马立新主编
- 出版发行项:
- :化学工业出版社,2015.01
- ISBN及定价:
- 9787122216663/CNY28.00
- 中图法分类号:
- S37-49
- 提要文摘附注:
- 本书从近年来最新涌现出的农副产品加工致富新技术中精选出200条,对其主要技术要领做了简明扼要的介绍,其内容涵盖了蔬菜、干鲜果、畜产品、水产品、特种养殖产品、花卉及其他有发展和应用前景、有市场价值的农副产品加工增值项目,旨在为读者提供某条致富思路、提供某种市场信息,起到举一反三的示范作用;而不是提供一整套复杂的技术程序。
- 使用对象附注:
- 本书所介绍的各项内容和技术方法具有实用性强、方法简单、易学易懂、切实可行等特点,可供研究三农的工程技术人员、管理人员,以及渴望致富的农民朋友参考,也供高等学校相关专业师生参阅。
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