MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：27
- 题名/责任者:
- 葡萄酒世界/奚晏平编著
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5032-4511-4 精装/CNY120.00
- 载体形态项:
- 340页:彩图;26cm
- 并列正题名:
- World of wine
- 个人责任者:
- 奚晏平, 1962- 编著
- 学科主题:
- 葡萄酒-简介-世界
- 中图法分类号:
- TS262.6
- 提要文摘附注:
- 本书根据新世界葡萄酒的产地，依次对新世界葡萄酒产地的地域特点、庄园分布、原料特色、加工方式、葡萄酒的品种、风味及价格等都做了全面详细的讲解。本书介绍了美国、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非等欧洲传统葡萄酒产地之外的新兴葡萄酒产地，以及它们出产的230种新世界葡萄酒。
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