MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 旅游与休闲业服务质量管理/Christine Williams, John Buswell著 戴斌, 依绍华译
- 出版发行项:
- 天津:南开大学出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-310-02125-8/CNY23.00
- 载体形态项:
- 392页:图;21cm
- 丛编项:
- 21世纪高等院校旅游专业引进教材系列
- 个人责任者:
- 威廉斯, C. (Williams, Christine) 著
- 个人责任者:
- 布斯韦尔, J. (Buswell, John) 著
- 个人次要责任者:
- 戴斌 译
- 个人次要责任者:
- 依绍华 译
- 学科主题:
- 旅游业-服务质量-质量管理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F590.63
- 责任者附注:
- 著者Williams规范汉译姓为威廉斯，著者Buswell规范汉译姓为布斯韦尔
- 书目附注:
- 有书目 (第361-388页)
- 提要文摘附注:
- 本书阐述了服务质量管理方法、工具和基本原理及其在实践中的运用，介绍了“服务包”的设计过程与满足顾客期望的复杂性，并从整体服务的系统管理、服务流程和组织的角度，探讨了通过管理者导向高质量服务的可能性。全书贯穿着以人为本的线索，反映了整合专业知识等方面的重要性。
- 使用对象附注:
- 读者对象：旅游管理专业本科高年级学生和硕士，博士研究生，旅游科研，教学，管理人员
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