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- 题名/责任者:
- 生物化学/巫光宏，朱利泉，黄卓烈主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2021.08
- ISBN及定价:
- 978-7-109-28433-3/CNY57.00
- 载体形态项:
- 351页;29cm
- 个人责任者:
- 巫光宏
- 中图法分类号:
- Q5
- 提要文摘附注:
- 本书共十六章。第一章到第六章是生物分子的结构与功能，内容包括核酸、蛋白质、酶、维生素与酶的辅因子等物质的分子结构、物理和化学性质、生物功能的介绍，生物膜结构与功能的讨论等。第七章到第十五章是物质代谢及其调节，讨论了生物氧化的概念和ATP生成的机理，糖类、脂类、氨基酸、核苷酸、蛋白质、核酸等生物分子的生物合成与分解，以及各类代谢过程的调节机制，其中第十四章介绍了蛋白质合成后加工与运输的最新研究成果。第十六章则介绍了发展迅速的DNA重组技术。
- 使用对象附注:
- 本书适用于高等农业、林业、师范等院校各有关专业学生
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