MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 旅游接待业/马勇主编
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5680-7320-2/CNY59.80
- 载体形态项:
- 270页:图;26cm
- 并列正题名:
- Hospitality industry
- 个人责任者:
- 马勇 主编
- 学科主题:
- 旅游业-经营管理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F590.6-43
- 一般附注:
- 教育部高校旅游旅游管理类专业教学指导委员会推荐教材
- 责任者附注:
- 马勇,教授、博士生导师,中组部国家高层次人才特殊支持计划领军人才教学名师。现任中国旅游研究院生态旅游研究基地主任兼首席专家、湖北大学旅游发展研究院院长、湖北大学绿色发展研究院院长。
- 书目附注:
- 有书目(第269-270页)
- 提要文摘附注:
- 本书在系统引入国内外旅游接待业服务与管理理论的基础上,充分结合旅游接待业服务运营管理的实际,向读者全面介绍了旅游接待业服务管理的核心概念、基本理念、原理方法和实践应用,建立起旅游接待业的科学知识体系。全书共十个章节,内容包括旅游接待业概述管理理念与方法,传统、新型和跨界旅游接待业务管理,旅游接待业顾客关系管理、服务质量管理、管理信息系统、品牌战略管理,以及服务管理创新。
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