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题名/责任者:

餐饮店经营促销法/林子宽编著

出版发行项:

台北:创意力文化事业有限公司,1993.6

ISBN及定价:

7-5062-1540-3/$7.50

载体形态项:

154页;19cm

编目员补充题名:

餐饮店 经营 促销法

个人责任者:

林子宽 编著

学科主题:

饭店 - 商业管理

学科主题:

商业管理 - 饭店

中图法分类号:

F719

一般附注:

限国内发行

提要文摘附注:

本书引介美国、日本及台湾的餐饮业专家的实务经验,讲述了餐饮店的基本规划、管理、设备、招来顾客的窍门和宣传手段及未来促销的方向等。

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