MARC状态：审校 文献类型：中文期刊 浏览次数：63
- 题名/责任者:
- 烹调知识/[山西省烹饪学会]
- 出版发行项:
- 太原:该刊,1983-
- ISSN及定价:
- 1004-5783
- 统一书刊号:
- 14-1087
- 邮发代号:
- 22-16
- 载体形态项:
- v.;26cm
- 起止卷期:
- 1983,no.1(1983,6)- =[总1]-
- 并列正题名:
- Cook Knowledge
- 团体责任者:
- 山西省烹饪学会 主办
- 学科主题:
- 烹饪-普及读物
- 中图法分类号:
- TS972
- 中图法分类号:
- TS972(25)
- 科图法分类号:
- 85.931
- 一般附注:
- 1986年起有并列题名: Cook Knowledge
- 一般附注:
- 1984年起有总期标识
- 出版周期附注:
- 月刊 1987-
- 出版周期附注:
- 双月刊 1985-86
- 出版周期附注:
- 季刊 1983-84
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