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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：15　

题名/责任者:
动物性食品卫生学/甘肃农业大学, 南京农业大学主编
出版发行项:
北京:农业出版社,1992
ISBN及定价:
7-109-01996-9/CNY5.45
载体形态项:
319页:图;26cm
个人责任者:
刘占杰 主编
团体责任者:
甘肃农业大学 主编
团体责任者:
南京农业大学 主编
学科主题:
食品-高等学校-卫生学-教材
学科主题:
动物性卫生食品检验-高等学校-教材
中图法分类号:
S851.4
一般附注:
全国高等农业院校教材
一般附注:
兽医公共卫生专业、兽医专业用
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