MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 安吉白茶制作技艺/董仲国, 黄卫琴, 苏婷编著
- 出版发行项:
- 杭州:浙江摄影出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5514-1675-7/CNY28.00
- 载体形态项:
- 147页:彩图, 肖像;23cm
- 丛编项:
- 浙江省非物质文化遗产代表作丛书.第三批
- 个人责任者:
- 董仲国 编著
- 个人责任者:
- 黄卫琴 编著
- 个人责任者:
- 苏婷 编著
- 学科主题:
- 制茶工艺-安吉县
- 中图法分类号:
- TS272
- 一般附注:
- 第三批国家级非物质文化遗产浙江省项目
- 书目附注:
- 有书目 (第145页)
- 提要文摘附注:
- 全书共分为概述 ; 安吉白茶制作技艺 ; 安吉白茶与传统文化 ; 传承与保护四章, 其主要内容包括: 安吉白茶的种植技艺 ; 安吉白茶的采摘技艺 ; 安吉白茶的炒制技艺等。
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