MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 中国近代面粉工业史/上海市粮食局等编
- 出版发行项:
- 北京:中华书局,1987
- ISBN及定价:
- 7-101-00164-5/CNY3.45
- 载体形态项:
- 548页;20cm
- 丛编项:
- 中国资本主义工商业史丛刊
- 团体责任者:
- 上海市粮食局 编
- 团体责任者:
- 上海市工商行政管理局 编
- 团体责任者:
- 上海社会科学院经济研究所经济史研究室 编
- 学科主题:
- 面粉-中国-近代-食品工业-工业史
- 中图法分类号:
- F426.82
- 一般附注:
- 本书由上海市粮食局与上海市工商行政管理局, 上海社会科学院经济研究所经济史研究室编
- 一般附注:
- 有附录
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