MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:27
- 题名/责任者:
- 食物营养成分测定法/中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著
- 版本说明:
- 第3版
- 出版发行项:
- 北京:人民卫生出版社,1990
- ISBN及定价:
- 7-117-01200-5/CNY4.10
- 载体形态项:
- 259页:图;19cm
- 团体责任者:
- 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 编著
- 学科主题:
- 食品营养分析
- 中图法分类号:
- R151.3
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