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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:60 

题名/责任者:
葡萄酒/(瑞士) Pierre Spahni著 郭威, 发强, 初兆丰译
出版发行项:
北京:中国海关出版社,2003
ISBN及定价:
7-80165-062-X/CNY55.00
载体形态项:
351页:图;23cm
并列正题名:
International wine trade
丛编项:
商品国际工贸指南译丛/主编赵毅任
个人责任者:
斯帕因, P. (Spahni, Pierre)
个人次要责任者:
郭威
个人次要责任者:
发强
个人次要责任者:
初兆丰
学科主题:
葡萄酒-国际贸易
学科主题:
葡萄酒-酿造
中图法分类号:
F746.82
中图法分类号:
TS262.6
相关题名附注:
并列题名取自版权页
责任者附注:
责任者规范汉译姓: 斯帕因
书目附注:
有书目和索引
提要文摘附注:
本书共分为7章,开篇两章首先讲述了葡萄酒生产的全过程;葡萄的栽培、种植地的选择以及葡萄酒的酿造工艺之后重点谈到了葡萄酒的消费状况、传统市场和新市场的消费模式以及变化趋势。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 定位信息 书刊状态
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