MARC状态：审校 文献类型：西文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- Supervision in the hospitality industry / Jack E. Miller, Mary Porter.
- 出版发行项:
- New York : Wiley, c1985.
- ISBN:
- 0471887064 :
- 载体形态项:
- xiii, 347 p. : ill. ; 25 cm.
- 个人责任者:
- Miller, Jack E., 1930-
- 附加个人名称:
- Porter, Mary.
- 论题主题:
- Hospitality industry-Personnel management.
- 中图法分类号:
- C93
- 一般附注:
- Includes indexes.
- 书目附注:
- Bibliography: p. 339-342.
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