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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:19 

题名/责任者:
饮料指南/曾 佳,马 倩编著
出版发行项:
北京:科学普及出版社,1991.8
ISBN及定价:
7-110-02084-3/$3.50
载体形态项:
171页;19厘米
丛编项:
生活知识丛书/陈胜昌主编
个人责任者:
曾佳 编著
个人责任者:
马倩 编著
学科主题:
饮料-基本知识
中图法分类号:
TS27
科图法分类号:
83.7
提要文摘附注:
本书介绍了各种饮料的成分、营养价值和饮用方法,对老人、儿童、病弱者的饮料禁忌提出了忠告,并介绍了国内各种饮料的特点和风格。
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