MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 茶之境:中国名茶地理/李伟编著
- 出版发行项:
- 成都:天地出版社,2021.6
- ISBN及定价:
- 978-7-5455-5976-7/CNY118.00
- 载体形态项:
- 403页:彩图;23cm
- 其它题名:
- 中国名茶地理
- 个人责任者:
- 李伟 编著
- 学科主题:
- 茶文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 责任者附注:
- 李伟, 毕业于复旦大学哲学系。2000年进入《三联生活周刊》工作至今。历任记者、主笔、副主编, 现任三联生活传媒有限公司副总经理。
- 提要文摘附注:
- 到底哪里出产的才是正宗“西湖龙井”? 四川蒙顶茶从唐代起就赫赫有名, 为何成都人还是更钟爱“三花”? 铁观音的“音韵”到底是什么? 滇红还能配白兰地? 《三联生活周刊》记者深入产区, 探寻蒙顶茶、西湖龙井、滇红、六安瓜片、正山小种等著名茶种背后的地理环境、制作工艺与当地文化, 采访茶学专家, 听非物质文化遗产传承人讲述制茶工艺, 探寻令中国人沉醉千年的气味源头, 还原传世名茶的诞生现场。
- 使用对象附注:
- 茶文化爱好者
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