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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:35 

题名/责任者:
草莓里面有鱼腥:当心饭桌上被改造的食品/(法) 阿尔诺·阿波特凯编 高凌翰译
出版发行项:
北京:中国社会科学出版社,2003
ISBN及定价:
7-5004-3602-5/CNY18.00
载体形态项:
218页;20cm
其它题名:
当心饭桌上被改造的食品
个人责任者:
阿波特凯, 阿尔诺 编
个人次要责任者:
高凌翰
学科主题:
食品工程学-基因-遗传工程-应用
中图法分类号:
TS201.1
书目附注:
有书目
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