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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:25 

题名/责任者:
酵母菌生物学/(英)贝里(Berry,D.R.)著 楼纯菊, 徐士菊译
出版发行项:
上海:复旦大学出版社,1987
ISBN及定价:
/RMB0.55
载体形态项:
75页:图;19cm
并列正题名:
Biology of yeasts
个人责任者:
贝里 D.R. 著
个人责任者:
Berry D.R. 著
个人次要责任者:
楼纯菊
个人次要责任者:
徐士菊
学科主题:
酿造酵母 - 微生物学
学科主题:
微生物学 - 酿造酵母
中图法分类号:
TS261.1
一般附注:
书名原文: Biology of yeasts
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