MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:26
- 题名/责任者:
- 前田太太的幸福料理:配方精准的109道日式家常味/王珠惠著
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-121-28785-5/CNY55.00
- 载体形态项:
- 207页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 配方精准的109道日式家常味
- 个人责任者:
- 王珠惠 著
- 学科主题:
- 菜谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972.183.13
- 提要文摘附注:
- 本书中收录了许多与日本饮食文化相关的故事, 以及作者的料理心得, 包括: 为什么吃拉面要发出“咻咻”的声音? 吃生鱼片时绝对禁止把芥末混到酱油里! 日本过年要喝的“屠苏酒”到底是什么……
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