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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:31 

题名/责任者:
面包教室开课了/(日) 爱烘焙的伦酱著 Kirara译
出版发行项:
北京:中国华侨出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5113-7083-9/CNY45.00
载体形态项:
97页:彩图;23cm
个人责任者:
爱烘焙的伦酱
个人次要责任者:
Kirara
学科主题:
面包-制作
中图法分类号:
TS213.21
提要文摘附注:
本书精选了三十余种日常家庭喜爱的各式面包,附有步骤讲解,提供手揉和面包机制作两种方式。具体包括佐餐面包、牛奶哈斯、各种人气奶油卷、甜面包、各种形状的吐司面包、硬面包等内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 定位信息 书刊状态 还书位置
TS213.21/3 A1789106   自科借阅2(T)(113室)     导航 可借 自科借阅2(T)(113室)
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