MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5
- 题名/责任者:
- 亚健康药膳/刘正才...[等]主编
- 出版发行项:
- 北京:人民军医出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-80157-774-4/CNY10.00
- 载体形态项:
- 133页;18cm
- 丛编项:
- 中国药膳科普知识丛书
- 个人责任者:
- 刘正才 主编
- 个人责任者:
- 张晓玲 主编
- 个人责任者:
- 张素琼 主编
- 学科主题:
- 保健-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.161
- 题名责任附注:
- 其他责任者:张晓玲,张素琼
- 提要文摘附注:
- 本书由中国药膳学会邀请知名专家,根据国内外食疗药膳研究成果、民间经验和自身体会编撰而成。遵循辨证施膳、辨病施膳、辨证施膳的原则,精选治疗价值与营养价值俱佳的食疗药膳处方116首,每方均详细介绍了配方、做法和功效,附有临证实例。本书深入浅出、通俗易懂,实用性强。
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