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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:14 

题名/责任者:
餐饮消费心理与经营策略/王婉飞著
出版发行项:
北京:中国发展出版社,2001
ISBN及定价:
7-80087-452-4/CNY18.00
载体形态项:
290页;20cm
个人责任者:
王婉飞
学科主题:
饮食业-消费心理学-关系-经营决策-研究
学科主题:
饮食业
学科主题:
消费心理学
学科主题:
经营决策
中图法分类号:
F719.3
提要文摘附注:
本书包括餐饮消费心理的研究内容及意义,餐饮消费审美心理与经营策略,餐饮产品包装心理与经营策略,餐饮经营交往冲突心理与经营策略,餐饮文化消费心理与经营策略等。
全部MARC细节信息>>
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