MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:46
- 题名/责任者:
- 运动营养学/主编王广兰, 汪学红
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5680-2934-6/CNY40.00
- 载体形态项:
- 268页:图;26cm
- 并列正题名:
- Sports nutrition
- 丛编项:
- 高等院校体育类基础课“十三五”规划教材
- 个人责任者:
- 王广兰 主编
- 个人责任者:
- 汪学红 主编
- 学科主题:
- 体育卫生-营养学
- 中图法分类号:
- G804.32
- 书目附注:
- 有书目 (第267-268页)
- 提要文摘附注:
- 本书的内容(一)营养基础知识:研究食品的营养成分和功能,营养素之间的关系及人体对各营养素的正常需要,以便在最经济的条件下取得更合理的营养。(二)人体营养学:研究营养与健康、工作能力、疾病的关系和不同年龄人的营养特点及膳食要求。
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