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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：40　

题名/责任者:
色谱在食品安全分析中的应用/王绪卿, 吴永宁等编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2005
ISBN及定价:
7-5025-6259-1/CNY38.00
载体形态项:
315页:图;24cm
丛编项:
色谱技术丛书
个人责任者:
王绪卿 编著
个人责任者:
吴永宁 编著
学科主题:
色谱法-应用-食品分析
中图法分类号:
TS207.3
丛编附注:
《色谱技术丛书》第2版除对第1版原有13个分册分别进行了修改和充实, 还增加了10本新书, 本书是新书之一。
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书着重介绍与食品安全有关的色谱技术知识。
全部MARC细节信息>>
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