MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：27
- 题名/责任者:
- 玛咖的种植加工与营养保健/余龙江, 金文闻主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-122-22074-5/CNY25.00
- 载体形态项:
- 172页, [2] 页图版:图 (部分彩图);21cm
- 个人责任者:
- 余龙江 主编
- 个人责任者:
- 金文闻 主编
- 学科主题:
- 药用植物-基本知识
- 中图法分类号:
- R282.71
- 书目附注:
- 有书目 (第169-170页)
- 提要文摘附注:
- 本书精心收集读者对图书内容的反馈，全面总结国内外玛咖研究和应用的最新进展，重点介绍了作者所在的玛咖研究团队最近10年来的研究成果和我国玛咖产业的发展现状，为读者更加科学、详尽、客观地呈现了玛咖种植加工及其营养保健作用。
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