MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 现代饭店饭店文化与饭店管理/张宗道著
- 出版发行项:
- 广州:广东旅游出版社,1999
- ISBN及定价:
- 7-80653-006-1/CNY17.50
- 载体形态项:
- 375页;20cm
- 其它题名:
- 饭店文化与饭店管理
- 丛编项:
- 现代饭店管理知识丛书
- 个人责任者:
- 张宗道 著
- 学科主题:
- 饭店--企业文化
- 学科主题:
- 企业文化--饭店
- 学科主题:
- 饭店--商业管理
- 学科主题:
- 商业管理--饭店
- 中图法分类号:
- F719
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