MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:30
- 题名/责任者:
- 茶与健康/屠幼英, 何普明主编
- 出版发行项:
- 杭州:浙江大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-308-21104-8/CNY68.00
- 载体形态项:
- 323页:图;26cm
- 丛编项:
- 茶书院系列藏书
- 个人责任者:
- 屠幼英, 1962- 主编
- 个人责任者:
- 何普明 主编
- 学科主题:
- 茶叶-关系-健康
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 责任者附注:
- 屠幼英, 浙江大学国际茶学联合研究中心主任。何普明, 浙江大学农学院教授、博士生导师。
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书分七章, 主要内容包括: 人类的健康、茶叶的化学成分、茶对常是生病的防治机理和疗效、茶与精神卫生、六大茶类的保健功能、古今茶疗和配方、科学饮茶与健康。
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