MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：32
- 题名/责任者:
- 星级宾馆酒店经营管理:价值消费取向的经营理念与标准化管理/梭伦编著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2001
- ISBN及定价:
- 7-5064-2049-X/CNY28.00
- 载体形态项:
- 498页;20cm
- 其它题名:
- 价值消费取向的经营理念与标准化管理
- 丛编项:
- 商务书库
- 个人责任者:
- 梭伦 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业管理
- 学科主题:
- 饭店
- 学科主题:
- 商业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书详细介绍了成功星级宾馆酒店中从前厅到康乐设施等各个层面的服务质量管理标准，分别就服务质量的有效保障、员工控制策略、全面质量管理、财务和营销管理等几个重要领域作了专题陈述。
全部MARC细节信息>>