MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：41
- 题名/责任者:
- 纤维素酶工程/许敬亮等编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-122-37135-5 精装/CNY138.00
- 载体形态项:
- 365页, [10] 页图版:图 (部分彩图);27cm
- 并列正题名:
- Cellulase engineering
- 丛编项:
- 现代生物质能高效利用技术丛书
- 个人责任者:
- 许敬亮 编著
- 学科主题:
- 纤维素酶-酶工程-研究
- 中图法分类号:
- Q556
- 中图法分类号:
- Q814
- 一般附注:
- 国家出版基金项目 “十三五”国家重点出版物出版规划项目 广州市科学技术协会 广州市南山自然科学学术交流基金会 广州市合力科普基金会资助出版
- 书目附注:
- 有书目和索引
- 提要文摘附注:
- 本书在概述纤维素的结构与功能、纤维资源状况及其在资源转化利用中的作用的基础上，主要介绍了产纤维素酶微生物及纤维素酶类、纤维素酶降解机理、高效纤维素酶产酶菌株的选育、纤维素酶水解利用技术、纤维素酶水解动力学及反应器、纤维素酶固定化技术、纤维素酶在重点行业中的应用、国内外纤维素酶生产概况。
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