MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 科学饮食与饮食误区/孟昭全, 李为美, 陈永芳主编
- 出版发行项:
- 北京:科学普及出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-110-06110-8/CNY35.00
- 载体形态项:
- 11, 567页:图;19cm
- 个人责任者:
- 陈永芳 主编
- 个人责任者:
- 李为美 主编
- 个人责任者:
- 孟昭全 主编
- 学科主题:
- 饮食营养学
- 中图法分类号:
- R155.1
- 提要文摘附注:
- 全书分别详细介绍了健康人的饮食营养、各类食品的食用误区、购买食品的误区、食物烹调误区、日常生活饮食误区、常见疾病的饮食误区。内容丰富,语言通俗易懂, 科学性及实用性强, 是人们生活中的良师益友, 亦是每个家庭及成员必备的科普书籍, 可供社会各界人士使用。
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