MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：50
- 题名/责任者:
- 雅舍谈吃/梁实秋著
- 出版发行项:
- 南昌:江西教育出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5392-9086-7 精装/CNY36.00
- 载体形态项:
- 284页, [8] 页图版,:图;22cm
- 个人责任者:
- 梁实秋, 1903-1987 著
- 学科主题:
- 散文集-中国-现代
- 中图法分类号:
- I266
- 一般附注:
- 插图珍藏版
- 责任者附注:
- 梁实秋 (1902-1987)，中国著名散文家、翻译家、文学评论家，华人世界第一个研究莎士比亚的权威。代表作《看云集》等。
- 提要文摘附注:
- 本书为梁实秋代表散文“雅舍”系列的精选集。梁实秋自嘲嘴馋，一生中写下无数与吃有关的文章，这些文章带有浓浓的故土情怀，是名家谈吃中的经典作品。《雅舍谈吃》中既有平民百姓的家常菜，又有饭馆饭庄的看家菜；既写出了民间食物的味道，又呈现了中国积淀数千年的文化底蕴。一代散文大师梁实秋留给我们的不仅仅是舌尖上的味道，还有历史的味道、人情的味道、故乡的味道和记忆的味道。
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