MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 现代饭店管理原理/李原编著
- 出版发行项:
- 成都:四川大学出版社,2001
- ISBN及定价:
- 7-5614-2206-7/CNY18.00
- 载体形态项:
- 330页:图;21cm
- 丛编项:
- 旅游管理专业系列教材
- 个人责任者:
- 李原 编著
- 学科主题:
- 宾馆-经济管理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目(第328-330页)
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