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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：37　

题名/责任者:
膳食营养/中国家政函授学校编著
出版发行项:
北京:世界图书出版公司,1989.3
ISBN及定价:
7-5062-0000-7/$2.70
载体形态项:
157页;19cm
编目员补充题名:
膳食 营养
团体责任者:
中国家政函授学校 编著
学科主题:
食物营养-教材
中图法分类号:
R151.4
科图法分类号:
61.1154
提要文摘附注:
本书是台湾中国家政函授学校编写的烹饪营养课的教材。讲解了食物的营养、食物的消化与吸收,并就膳食计划、膳食改进给予具体指导。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 定位信息 书刊状态 还书位置
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