MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:21
- 题名/责任者:
- 食品安全控制体系 (HACCP) 通用教程/李怀林主编
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-5066-2667-5/CNY48.00
- 载体形态项:
- 221页:图;26cm
- 其它题名:
- 食品安全控制体系HACCP通用教程
- 个人责任者:
- 李怀林 主编
- 学科主题:
- 食品加工-质量管理体系-教材
- 中图法分类号:
- F407.826.3
- 书目附注:
- 有书目 (第221页)
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