MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 中华现代药膳食疗手册/孟仲法等编著
- 出版发行项:
- 上海:上海科学普及出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5427-2094-5/CNY30.00
- 载体形态项:
- 730页:图;19cm
- 个人责任者:
- 孟仲法 编著
- 学科主题:
- 中医饮食疗法-手册
- 中图法分类号:
- R247.1-62
- 提要文摘附注:
- 本书以古老的药膳食疗与现代科学相结合，融汇了孟仲法、袁曾熙等数十位专家学者在临床、研究、教育和调配制作工作中积累的真知灼见。本书还注重介绍药膳在精神文化方面的影响，如休闲药膳、诗画药膳等，使人愉悦、焕发精神。
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