MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：39
- 题名/责任者:
- 美味岁时记/(日) 广田千悦子著 罗嘉译
- 出版发行项:
- 北京:中信出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-5984-8/CNY48.00
- 载体形态项:
- 144页:彩图;26cm
- 个人责任者:
- 广田千悦子 著
- 个人次要责任者:
- 罗嘉 译
- 学科主题:
- 食谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972.183.13
- 书目附注:
- 有书目 (第138页)
- 提要文摘附注:
- 日本有着多种多样的风俗和节日，自然离不开丰富多彩的美味料理和点心。本书以月份为序，从四月开始，到次年的三月结束，介绍了每个月的节气和风物，着重以精致而便捷的食谱呈现古已有之的美味节日餐点。在诗意的语言中，可感受久违的自然岁月之美，重新得到遵循自然规律乐活的趣致。这些风俗、节日中相当多与中国传统风俗节日重合或相似，二十四节气岁时美物，可以轻松享有。
- 使用对象附注:
- 热爱美食，对美食文化感兴趣者
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