MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 现代饭店前厅部服务与管理/刘伟著
- 出版发行项:
- 广州:广东旅游出版社,1998
- ISBN及定价:
- 7-80521-915-X/RMB19.50
- 载体形态项:
- 16,397页;20cm
- 丛编项:
- 现代饭店管理知识丛书
- 个人责任者:
- 刘伟 著
- 学科主题:
- 饭店 - 商业服务
- 学科主题:
- 商业服务 - 饭店
- 学科主题:
- 饭店 - 商业管理
- 学科主题:
- 商业管理 - 饭店
- 中图法分类号:
- F719
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