MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 5分钟家庭滋补方/主编张湖德, 张滨
- 出版发行项:
- 北京:人民军医出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-80194-262-0/CNY22.00
- 载体形态项:
- 14, 316页;21cm
- 个人责任者:
- 张湖德, 1945- 主编
- 个人责任者:
- 张滨, 1963- 主编
- 学科主题:
- 食物疗法-食谱
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书由名家编写，运用养生学、营养学等科学原理，结合现代家庭实际，精选了七百余种适于普通家庭制作食用的滋补养生药膳，包括每种药膳的原料组成、制作方法和功效等，按补气、补血、补肝、补肺、补肾、补脾、补心、补脑、补阴、壮阳等功能分类编排，并介绍了不同年龄、不同季节及抗衰老滋补方。
- 使用对象附注:
- 城乡家庭主妇，饮食行业人员，基层卫生人员
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