MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：39
- 题名/责任者:
- 酒店管理与经营:英汉对照/王群，黄本海，郭斯佳主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 杭州:浙江大学出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-308-16961-5/CNY40.00
- 载体形态项:
- 259页;26cm
- 个人责任者:
- 王群 主编
- 个人责任者:
- 黄本海 主编
- 个人责任者:
- 郭斯佳 主编
- 学科主题:
- 饭店-经营管理
- 学科主题:
- 英语-汉语-对照读物
- 中图法分类号:
- H319.4
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书旨在本着“必需、实用、应用”的原则，对酒店微环境进行调研，基于整个酒店经营与管理的过程，把专业理论知识和专门英语运用于岗位工作的各个环节，以专业理论指导来解决岗位工作中的实际问题。
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