MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 星级酒店成本控制手册/宿春礼编著
- 出版发行项:
- 北京:光明日报出版社,2006.04
- ISBN及定价:
- 7-80206-111-3 平装/CNY35.00
- 载体形态项:
- 307页;16开
- 个人责任者:
- 宿春礼 编著
- 中图法分类号:
- F
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了星级酒店的成本控制、星级酒店成本预测与预算控制、星级酒店采购成本控制等内容。
- 使用对象附注:
- 酒店管理人员
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