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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：31　

题名/责任者:
饭店管理概论/黎洁,肖忠东编著
出版发行项:
天津:南开大学出版社,1999
ISBN及定价:
7-310-01145-7/￥11
载体形态项:
260页;20cm
个人责任者:
黎洁 编著
个人责任者:
肖忠东 编著
学科主题:
饭店 - 商业管理-高等学校-教材
学科主题:
商业管理 - 饭店-高等学校-教材
中图法分类号:
F719
科图法分类号:
29.4992
一般附注:
高等院校旅游管理专业大专教材
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