MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:19
- 题名/责任者:
- 新编酒店培训管理/黄英, 贺湘辉编著
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-115-14734-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 286页:图;23cm
- 并列正题名:
- Hotel trainning
- 丛编项:
- 普华经营 正略钧策管理丛书
- 个人责任者:
- 黄英 编著
- 个人责任者:
- 贺湘辉 编著
- 学科主题:
- 饭店-职工培训
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 国家培训认证协会酒店专业委员会 国际注册酒店培训师资格认证指定用书
- 相关题名附注:
- 英文题名取自封面
- 书目附注:
- 有书目 (第286页)
- 提要文摘附注:
- 本书对酒店人力资源管理中的热点问题——员工的培训进行了系统阐述,介绍了现代酒店培训的原则和发展趋势、培训者的角色及培训部门的职能、酒店培训需求分析、培训计划的制定、培训课程的设计、新员工的培训、管理人员培训、培训方法、培训评估、培训的组织与实施、员工职业生活规划等内容。
- 使用对象附注:
- 酒店培训部门管理人员,酒店职业经理人,酒店培训师,高等院校旅游酒店专业,人力资源专业学生
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