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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:13 

题名/责任者:
中国白鹅的养殖与加工/李绶章,黄明华编著
出版发行项:
重庆:重庆出版社,1992.1
ISBN及定价:
7-5366-1612-0/CNY1.10
载体形态项:
83页;19cm
丛编项:
全国“星火计划”丛书
个人责任者:
李绶章 编著
个人责任者:
黄明华 编著
学科主题:
鹅-饲养管理
学科主题:
鹅-食品加工
学科主题:
食品加工-鹅
中图法分类号:
S835
提要文摘附注:
本书围绕养鹅的各个生产环节,叙述了中国优良白鹅品种的特性,鹅场建设,鹅的繁殖技术,雏鹅、中鹅、成鹅以及肉用仔鹅的饲养管理技术,饲料加工与调制,鹅常见疾病的防治等。
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