MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15
- 题名/责任者:
- 餐饮经营谋略:餐饮经营100题/吴克祥编著
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,1999
- ISBN及定价:
- 7-5381-2939-1/CNY24.00
- 载体形态项:
- 230页:图;23cm
- 其它题名:
- 餐饮经营100题
- 个人责任者:
- 吴克祥 编著
- 学科主题:
- 饮食业 - 商业管理
- 学科主题:
- 商业管理 - 饮食业
- 中图法分类号:
- F719
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