MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 爽口小菜/爱心家肴美食文化工作室组织编写
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5436-3671-9/CNY15.00
- 载体形态项:
- 98页:彩图;21cm
- 团体责任者:
- 爱心家肴美食文化工作室组织 编写
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了日常生活中的一些爽口小菜的做法及功效。如拌山菜松、黑木耳拌豆芽、猪肝拌莴笋、银耳拌豆芽等。
- 使用对象附注:
- 可供菜谱研究者。
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