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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：23　

题名/责任者:
发酵过程原理/叶勤编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2005
ISBN及定价:
7-5025-6916-2/CNY30.00
载体形态项:
248页:图;24cm
个人责任者:
叶勤 编著
学科主题:
发酵-理论
中图法分类号:
TQ920.1
书目附注:
有书目
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