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MARC状态：订购　 文献类型：中文图书　浏览次数：4　

题名/责任者:
汪曾祺谈吃全编/汪曾祺著
出版发行项:
哈尔滨:北方文艺出版社,2006.10
ISBN及定价:
7-5317-2021-3/CNY19.80
载体形态项:
211页:图;21cm
个人责任者:
汪曾祺 著
学科主题:
饮食-文化-研究-中国
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书收录了汪曾祺谈吃的全部散文47篇，除了《五味》中的32篇外，还找到了汪先生在其他的地方发表的15篇，是目前汪曾祺谈吃的最全读本。
使用对象附注:
适合广大饮食文化爱好者及研究人员。
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