MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20
- 题名/责任者:
- 酒店经营战略/邹统钎主编
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-302-09845-X/CNY38.00
- 载体形态项:
- 425页:图, 肖像;23cm
- 丛编项:
- 普通高等学校酒店与餐饮管理教材
- 个人责任者:
- 邹统钎, 1964- 主编
- 学科主题:
- 服务业-商业经营-经济战略
- 中图法分类号:
- F719
- 提要文摘附注:
- 本书分别对酒店行业特征、酒店经营思想、酒店竞争战略、酒店成长战略以及酒店经营战略等进行了详细的论述。对国内外酒店产业的动态作了深入的分析，并对中国酒店未来的发展趋势作了准确简要的勾画。
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