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MARC状态:订购  文献类型:规范文档 浏览次数:63 

题名/责任者:
15分钟开饭
出版发行项:
北京:中信出版社,2015.1
ISBN及定价:
978-7-5086-4870-5/CNY128.00
载体形态项:
287页;25cm
中图法分类号:
TS972.18
提要文摘附注:
15分钟4人份, 1餐1人平均580cal。这是英国原味主厨杰米·奥利弗的快手料理巅峰之作。食谱以不同肉类、海鲜、意大利面、蔬食等分类, 内容一目了然。除了杰米的招牌意大利菜, 他还受到亚洲街头小吃、摩洛哥和墨西哥食物的启发, 融合出各种世界料理。
使用对象附注:
一般读者
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