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MARC状态:审校  文献类型:西文图书 浏览次数:36 

题名/责任者:
Foodborne diseases / edited by Alina Maria Holban, Alexandru Mihai Grumezescu.
出版发行项:
London, UK : Academic Press is an imprint of Elsevier, 2018.
ISBN:
9780128114445 (pbk.)
载体形态项:
xxvi, 542 pages : illustrations ; 24 cm.
丛编说明:
Handbook of food bioengineering ; volume 15
附加个人名称:
Holban, Alina Mari.
附加个人名称:
Grumezescu, Alexandru Mihai.
论题主题:
Foodborne diseases.
论题主题:
Foodborne diseases-Prevention.
论题主题:
Food-Biotechnology.
中图法分类号:
R155.3
书目附注:
Includes bibliographical references and index.
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 定位信息 书刊状态 还书位置
R155.3/F686 W0080955   外文图书阅览室(401室)     导航 可借 外文图书阅览室(401室)
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